西班牙seabass海鱼

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个人只在个别wws看到有卖这种产自西班牙的海鱼seabass 注意不是seabasa（如果有这种鱼的话)

忘记什么味道了 吃完后再来汇报

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[url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=44870596&ptid=1846061" target="_blank">静好如初 发表于 2024-12-14 19:08
木有见过。。等试吃结果～

正在吃

好吃 好吃 好吃

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[url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=44870858&ptid=1846061" target="_blank">静好如初 发表于 2024-12-14 21:18
好吃在哪里？哈哈哈～

吃的太快 忘记了！

开玩笑

肉质紧实 口感好

没有腥味

直接油煎 除了油盐 没有其他任何辅料了

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[url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=44870941&ptid=1846061" target="_blank">outreach 发表于 2024-12-14 22:00
今年九月在土耳其旅游时，沿海城市的餐馆里，都有sea bass. Grilled sea bass 加了盐和胡椒粉，很好吃。 ...

产自地中海 应该分布在地中海分布广泛

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[url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=44876421&ptid=1846061" target="_blank">harbridge 发表于 2024-12-17 09:54
最近看油管，在市场里的小食摊西班牙海鲜好多只用盐胡椒橄榄油调个味，看着相当诱人美味 ...

大章鱼粗粗的触手煮熟 切成圆丁摆盘撒上橄榄油 paprika 盐就可以吃了

Pulpo Gallego (Galician Octopus Tapa)

或者加点蒜

https://www.seriouseats.com/pulp ... alicia-tapas-recipe

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[url=http:/www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=44876421&ptid=1846061" target="_blank">harbridge 发表于 2024-12-17 09:54
最近看油管，在市场里的小食摊西班牙海鲜好多只用盐胡椒橄榄油调个味，看着相当诱人美味 ...

wws也有卖西班牙的大章鱼触手的 专门做 Pulpo Gallego开胃菜的

https://www.woolworths.com.au/sh ... rly-premium-octopus